Τριανταφυλλιά Black Baccara – Το Μαύρο Τριαντάφυλλο

Η Τριανταφυλλιά Black Baccara ανήκει στα υβριδικά τριαντάφυλλα τσαγιού (ή Υβρίδια Τσαγιού – Hybrid Tea Roses). Εκτός όμως από την τιμητική κατάταξη της στην μεγάλη οικογένεια των υβριδικών τριαντάφυλλων έχει ακόμα ένα μεγάλης σημασίας προνόμιο: χάρις στο βαθύ σκούρο κόκκινο χρώμα του άνθους της, αποκαλείται μαύρη τριανταφυλλιά, αφού το λουλούδι της πλησιάζει κάποιες φορές το σχεδόν «άπιαστο», απόλυτα μαύρου χρωματισμού τριαντάφυλλο.

Και ενώ αρχικά αναπτύχθηκε για να καλύψει τις ανάγκες της παραγωγής κομμένων τριαντάφυλλων, πολύ σύντομα η καλλιέργεια της εξαπλώθηκε και στους κήπους, από τους «ανήσυχους» φίλους αυτού του περίεργου είδους φιλανθών που έλκονται και γοητεύονται από τα εξαιρετικά σκούρα χρώματα των λουλουδιών διαφόρων ποωδών αλλά και θαμνώδων φυτών.

Υπήρχε περίπτωση να τους ξεφύγει η «μαύρη» τριανταφυλλιά Black Baccara;

Όχι.

… Βέβαια, και για να είμαστε ειλικρινείς, για να αποδώσει αυτή η ποικιλία στον παρατηρητή την οπτική εντύπωση του «μαύρου» των τριανταφύλλων της, πρέπει να καλλιεργηθεί σε ένα περιβάλλον ειδικών συνθηκών, όπως φιλοδοξούμε να δείξουμε στην συνέχεια του άρθρου.

Και έχουμε την εδραία πεποίθηση πως θα το καταφέρουμε.

Τριανταφυλλιά Black Baccara – Το Μαύρο Τριαντάφυλλο

Η πορεία της δημιουργίας της ποικιλίας Τριανταφυλλιάς Black Baccara δίνεται λίγο πιο κάτω, ενώ εδώ αναφέρονται ορισμένα συνοπτικά στοιχεία ταυτότητας καθώς και τα βασικά χρηστικά χαρακτηριστικά της.

Οικογένεια: Rosaceae
Γένος: Rosa
Βοτανική Ονομασία: Rosa ‘Black Baccara’
Συνώνυμα: Rosa ‘Meidebenne’
Κοινή ονομασία: Τριανταφυλλιά ‘Black Baccara’
Κατηγορία Τριανταφυλλιάς: Υβρίδια Τσαγιού – Hybrid Tea Roses
Δημιουργός: Jacques Mouchotte, Γαλλία (πριν από το 2000) – Meilland International

Αυτή η ποικιλία Τριανταφυλλιάς είναι κατάλληλη για:

Τριανταφυλλιά Black Baccara – Το Μαύρο Τριαντάφυλλο

Το υβρίδιο τσαγιού τριανταφυλλιάς Black Baccara, είναι τετραπλοειδής ποικιλία 2n=28 (4×7), που προέκυψε από την διασταύρωση των Rosa ‘Celica’ x Rosa ‘Fuego Negro’ (ή/και ‘Carte Noire’) – συν. Rosa ‘Meifota’ x Rosa ‘Meilouzou’. Η Rosa ‘Meilouzou’, ο αρσενικός γονέας, είναι αξιοσημείωτα πολύ πιο αγκαθωτός από τον απόγονο, ενώ τα εξωτερικά πέταλα του άνθους του παρουσιάζονται κάποιες φορές αποχρωματισμένα λόγω εγκαυμάτων. Η Rosa ‘Meifota’, ο θηλυκός γονέας, είναι μικρότερης ανάπτυξης, έχοντας μετρίου μεγέθους ροζ άνθη.

Από την διασταύρωση αυτών των δύο ποικιλιών παρήχθησαν σπόροι οι οποίοι σπάρθηκαν, και από τα ποικίλων χαρακτηριστικών φυτά που προέκυψαν, μονάχα ένα επιλέχθηκε, που συγκέντρωσε τα πιο επιθυμητά. Αυτό που ξεχώρισε ονομάστηκε Rosa ‘Meidebenne’ (ή Rosa ‘Black Baccara’). Το κυρίαρχο διακοσμητικό στοιχείο του, είναι τα σκούρου κόκκινου χρώματος τριαντάφυλλα, ενώ αποδείχθηκε πως είναι εξαιρετικά πρόσφορο και αποδοτικό για την παραγωγή κομμένων λουλουδιών ως θερμοκηπιακή καλλιέργεια.

Η τριανταφυλλιά Black Baccara είναι ξυλώδης φυλλοβόλος πολυετής θάμνος μέσης ανάπτυξης. Σχετικά με το μέγεθος, το ύψος του φυτού φθάνει τα 1,7 με 1,9 m ενώ η διάμετρός του κυμαίνεται μεταξύ 0,5 με 0,7 m. Έχει ημισφαιρικό σχήμα, όρθια εμφάνιση και κόμη πυκνή και συμμετρική με μάλλον ακανόνιστο περίγραμμα. Χαρακτηρίζεται ως αδρής υφής, ενώ το πυκνό φύλλωμά, δίνει στην Τριανταφυλλιά Black Baccara συμπαγή όψη.

Η ανθοφορία της είναι επαναλαμβανόμενη και μακράς διάρκειας – ανθοφορία που ξεκινά στο τέλος της άνοιξης και ολοκληρώνεται τον Οκτώβριο. Η διάρκεια ζωής του φυτού ξεπερνά τα 25 χρόνια.

Τριανταφυλλιά Black Baccara – Το Μαύρο Τριαντάφυλλο

Η Τριανταφυλλιά Black Baccara είναι θάμνος πολύκλαδος με αγκαθωτούς βλαστούς. Τα φύλλα της είναι σύνθετα, αποτελούμενα από 5 έως 7 φυλλίδια, ωοειδή και πριονωτά, ωραίου σκούρου πράσινου χρωματισμού.

Τα τριαντάφυλλα σχηματίζονται στην άκρη των ετήσιων βλαστών της, περίπου 3 μέχρι 5 ανά στέλεχος. Είναι πολυάριθμα, μέτριου μεγέθους με διάμετρο που φθάνει τα 10 έως 12 cm. Αποτελούνται από 30 έως 45 πέταλα, βελούδινης υφής και χρώματος εξαιρετικά βαθέος σκούρου κόκκινου έως σκούρου κόκκινου.

Το πόσο βαθύς σκούρος θα είναι ο χρωματισμός – συνεπώς και το πόσο έντονα «μαύρος» – εξαρτάται από δύο παράγοντες:

• Από το στάδιο ανάπτυξης του τριαντάφυλλου

• Από τις θερμοκρασίες της περιοχής στην οποία έχει φυτευθεί

Αυτοί οι δύο παράγοντες επιδρούν γενικότερα στην διαμόρφωση του χρώματος στις «μαύρες» τριανταφυλλιές. Έτσι, όταν το λουλούδι στην τριανταφυλλιά Black Baccara βρίσκεται στο στάδιο του μπουμπουκιού αλλά και λίγο μετά, οι πολύ σκούροι τόνοι επικρατούν, υποβάλλοντας με επιτυχία στον παρατηρητή την αίσθηση του μαύρου χρώματος.

Το ίδιο, αλλά σε μικρότερο βαθμό και ανεξαρτήτως σταδίου ανάπτυξης, συμβαίνει και όταν η Τριανταφυλλιά Black Baccara έχει φυτευθεί σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από χαμηλές θερμοκρασίες.

Το πόσο χαμηλές μπορεί να είναι αυτές θα το δούμε αμέσως μετά – αφού πρώτα κάνουμε ένα ολιγόλεπτο διάλειμμα για στοχασμό και τσιγάρο.

Στο μεταξύ – και για να μην το ξεχάσουμε: ενδεχομένως ο αναγνώστης να έχει τύχει να διαβάσει πως τα τριαντάφυλλα Black Baccara έχουν ελαφρύ άρωμα.

Η αλήθεια είναι πως τα τριαντάφυλλα αυτής της μαύρης τριανταφυλλιάς δεν έχουν ούτε ελαφρύ ούτε λίγο άρωμα: στην πραγματικότητα στερούνται ολοκληρωτικά του αρώματος, προς μεγάλη θλίψη όλων των ερασιτεχνών και επαγγελματιών αλχημιστών.

Τριανταφυλλιά Black Baccara – Το Μαύρο Τριαντάφυλλο

Μετά το ολιγόλεπτο διάλειμμα επανερχόμαστε στο ζήτημα των θερμοκρασιών ανανεωμένοι. Και ξεκινάμε λέγοντας πως γενικά τα υβρίδια τσαγιού δεν αντέχουν την φύτευση σε περιοχές με ιδιαίτερα χαμηλές θερμοκρασίες.

Όμως εκτός αυτού και ειδικά για τις τριανταφυλλιές Black Baccara θα πρέπει να λεχθεί ακόμα, πως είναι εξαιρετικά ευάλωτες και στους όψιμους παγετούς.

Συνεπώς κατάλληλες περιοχές για την φύτευση της τριανταφυλλιάς Black Baccara είναι εκείνες που δεν παρατηρούνται παγετοί την άνοιξη, ενώ ως προς την θερμοκρασία, οι ελάχιστες πρέπει να κυμαίνονται μεταξύ -12 και -15 °C.

Εφόσον η Τριανταφυλλιά Black Baccara φυτευθεί σε περιοχές που οι θερμοκρασίες είναι γενικά χαμηλές – και οι χειμωνιάτικες ειδικά πλησιάζουν τα ελάχιστα όρια ασφαλείας – τότε οι σκούροι τόνοι που εμφανίζουν τα τριαντάφυλλα της είναι οι μέγιστοι δυνατοί.

Αυτό το γεγονός έχει ως συνέπεια, ο παρατηρητής των λουλουδιών να προσλαμβάνει το χρώμα των τριαντάφυλλων ως ‘μαύρο’. Και χάρις σε αυτήν την πρόσληψη η φήμη της ‘μαύρης’ τριανταφυλλιάς Black Baccara γιγαντώνεται.

Σε σχέση με το έδαφος, η Τριανταφυλλιά Black Baccara συνιστάται να φυτεύεται σε γόνιμα και πλούσια σε οργανική ουσία αργιλλώδη εδάφη, τα οποία επιπροσθέτως διαθέτουν εξαιρετική αποστράγγιση.

Ως προς το εδαφικό pH το κατάλληλο εύρος είναι αξιοσημείωτα μεγάλο, κυμαινόμενο μεταξύ 4,5 με 8,0 – αν και όσο πιο κοντά βρίσκεται στις ακραίες τιμές τόσο περισσότερο αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης τροφοπενιών.

Σε σχέση με την έκθεση, δεν υπάρχει τίποτα περισσότερο ανακριβές από την σύσταση για φύτευση της Black Baccara σε ημισκιερές θέσεις. Η τριανταφυλλιά Black Baccara αναπτύσσεται ικανοποιητικά, μόνο σε θέσεις πλήρους ηλιοφάνειας. Αυτό σημαίνει πως πρέπει να δέχεται απευθείας το ηλιακό φως για τουλάχιστον 6 έως 8 ώρες την ημέρα. Κάθε άλλη επιλογή υπονομεύει την επιτυχή καλλιέργειά της.

Τριανταφυλλιά Black Baccara – Το Μαύρο Τριαντάφυλλο

Όπως ειπώθηκε και στην αρχή αυτού του άρθρου, βασικός σκοπός για την ανάπτυξη της Black Baccara ήταν η κάλυψη των αναγκών για την παραγωγή πολύ σκούρου ‘μαύρου’ χρώματος τριαντάφυλλων.

Σύντομα όμως η Τριανταφυλλιά Black Baccara πέρασε και στους κήπους, αποτελώντας μιαν ακόμα επιλογή για την φύτευση τριανταφύλλων του τύπου Υβρίδια Τσαγιού και μια από τις ελάχιστες επιλογές – και όχι μόνο για τις τριανταφυλλιές – για την απόλαυση του «μαύρου» χρώματος σε λουλούδια.

Θα μπορούσε γενικά να ειπωθεί πως η Τριανταφυλλιά Black Baccara:

• Καλλιεργείται για το λουλούδι της, το οποίο ως κομμένο άνθος μπορεί να διαρκέσει μέσα στα βάζα μέχρι 10 περίπου ημέρες

• Χρησιμοποιείται στον κήπο μόνη της ως φυτό ιδιαίτερου ενδιαφέροντος

• Χρησιμοποιείται στον κήπο σε συνδυασμό με άλλα φυτά όπως για παράδειγμα με Κληματίδες (Clematis vitalba), Σάλβιες (Salvia nemorosa), Βερβερίδες (Berberis thunbergii f. atropurpurea ‘Atropurpurea Nana’), Φεστούκες (Festuca glauca) και κυπαρίσσια Αριζόνικα (Cupressus arizonica ‘Glauca’)

• Μπορεί να φυτευθεί ως φυτό φράχτη

• Μπορεί με το κατάλληλο κλάδεμα να διαμορφωθεί σε μικρό δέντρο

Τέλος, είναι δυνατή η φύτευσή της σε μεγάλου μεγέθους γλάστρες και σε θέσεις προσήλιες

Τριανταφυλλιά Black Baccara – Το Μαύρο Τριαντάφυλλο

Ἐν Χορδαῖς καὶ Όργάνῳ

Μαύρο Τριαντάφυλλο και Μαύρη Αφρική: Η εξαίρετη κα Oumou Sangaré, στον χορό και στο τραγούδι.