Εξώασκος της Ροδακινιάς σε Φύλλο του Δέντρου - Από Professional Institute of Agriculture and Environment "Cettolini" Villacidro, Italy
Αρχική » ΦΥΤΑ & ΓΕΩΡΓΙΑ » Ο Εξώασκος της Ροδακινιάς - Συμπτώματα & Καταπολέμηση του Ασκομύκητα

Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans)

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ⌵

Η Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans) αποτελεί το βασικό αντικείμενο του παρόντος άρθρου, το οποίο όλως παραδόξως θα μπορούσε να θεωρηθεί η λογική συνέχεια ενός προηγούμενου άρθρου αφιερωμένο στην βιολογία και οικολογία του ασκομύκητα.

Ενός ασκομύκητα, που όπως γράφαμε σε εκείνο -και δεν βλέπουμε τον λόγο να μην το επαναλάβουμε και σε ετούτο- προξενεί σημαντικές ζημιές στα δέντρα και τις καλλιέργειες που προσβάλλει.

Για αυτό εκτιμούμε πως όσο περισσότερα γνωρίζει ο επαγγελματίας παραγωγός και ο ερασιτέχνης καλλιεργητής σχετικά με τον βιολογικό κύκλο του αλλά και την επιδημιολογία της ασθένειας που προκαλεί τόσο περισσότερο θα είναι σε θέση να αξιοποιήσει τα υπάρχοντα μέσα και να τον αντιμετωπίσει.

Γιατί τα καλά νέα είναι πως και ο Εξώασκος της Ροδακινιάς αλλά και οι λοιποί Εξώασκοι αντιμετωπίζονται εξαιρετικά αποτελεσματικά και καταπολεμούνται με έγκαιρες επεμβάσεις -κυρίως προληπτικού χαρακτήρα- διάφορων φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Τώρα το εάν και κατά πόσο αυτό το γεγονός ανακουφίζει τους επαγγελματίες καλλιεργητές της Ροδακινιάς και των άλλων οπωροφόρων, οι οποίοι θα τύχουν της προτίμησης των Εξώασκων, η συντακτική ομάδα της «Καλλιέργειας» δηλώνει μετά παρρησίας, την συγκρατημένη της αισιοδοξία.

… Θα μπορούσε βέβαια να δηλώσει και την ασυγκράτητη, πλην όμως συγκρατείται – και κατά την ορθή γνώμη της ορθά πράττει.

Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans)

Καταπολέμηση του Εξώασκου - Σοβαρή Προσβολή Δέντρου Ροδακινιάς από Εξώασκο
Σοβαρή Προσβολή Δέντρου Ροδακινιάς από Εξώασκο

Πορεία της Ασθένειας του Εξώασκου της Ροδακινιάς

Ο Εξώασκος της Ροδακινιάς εκδηλώνεται νωρίς την άνοιξη. Παλαιότερα επικρατούσε η άποψη, πως προσέβαλλε τα δέντρα από μυκήλιο το οποίο παρέμενε στα κλαδιά μέχρι την επόμενη άνοιξη, και από κει τα μολύσματα εγκαθίσταντο στους οφθαλμούς του δέντρου.

Τώρα είναι γενικά παραδεκτό πως κάτι τέτοιο δεν ισχύει. Η μόλυνση πραγματοποιείται με τα σπόρια του μύκητα, πιθανότατα τα κονίδια, τα οποία έχουν διαχειμάσει είτε στα οφθαλμικά λέπια είτε σε άλλους φυτικούς ιστούς ή και ακόμα στο έδαφος του οπωρώνα.

Συνθήκες Ανάπτυξης του Παθογόνου

Σε εργαστηριακό περιβάλλον, η άριστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη του μύκητα είναι οι 20 °C, ενώ κατάλληλες θερμοκρασίες είναι εκείνες όπου η ελάχιστη βρίσκεται στους 8,9 °C, και η μέγιστη κυμαίνεται μεταξύ 26 °C και 30,5 °C.

Για την βλάστηση των κονιδίων, είναι απαραίτητη η υψηλή σχετική υγρασία με τιμές 95% και άνω.

Στον οπωρώνα, σε θερμοκρασία χαμηλότερη των 16 °C χρειάζονται τουλάχιστον 3 mm βροχής και 12,5 ώρες για την πραγματοποίηση της μόλυνσης, εφόσον όλο αυτό το χρονικό διάστημα οι προσβαλλόμενοι ιστοί παραμένουν υγροί.

Εάν οι ιστοί παραμείνουν πλήρως νοτισμένοι για 2 ή περισσότερες μέρες τότε η ένταση της προσβολής είναι μεγάλη.

Στην περίπτωση που η θερμοκρασία παραμένει σταθερά πάνω από τους 20,5 °C είναι πολύ πιθανόν να μην εκδηλωθούν τα συμπτώματα της προσβολής.

Ακόμα, όταν η ελάχιστη θερμοκρασία βρίσκεται κάτω από τους 7,2 °C, η μέγιστη ξεπερνά τους 30,5 °C και η υγρασία είναι ελάχιστη, τότε η ένταση της προσβολής μειώνεται ή/και σταματούν οι προσβολές.

Εγκατάσταση του Παθογόνου

Η μόλυνση πραγματοποιείται με την έκπτυξη των οφθαλμών του ξενιστή, και πριν από την διαφοροποίηση των ιστών της νέας βλάστησης.

Ο Taphrina deformans εγκαθίσταται κάτω από την εφυμενίδα των φύλλων, στους μεσοκυττάριους χώρους του παρεγχύματος και των κυττάρων της επιδερμίδας.

Με την ανάπτυξη του μυκηλίου, το παθογόνο απελευθερώνει διάφορες ουσίες, όπως κυτοκινίνες, αυξίνες και ένζυμα, οι οποίες προκαλούν αλλαγές στο μέγεθος, στο σχήμα και την δομή των κυττάρων του προσβεβλημένου ιστού.

Χαρακτηριστικά αναφέρεται πως έκλυση των κυτοκινίνων έχει ως αποτέλεσμα την αυξημένη ροή θρεπτικών στον προσβεβλημένο ιστό, από τα οποία επωφελείται ο μύκητας.

Εντέλει η κυτταρική δυσλειτουργία γίνεται εμφανής με την υπερπλασία και μεγέθυνση των κυττάρων του ξενιστή, που προσδίδουν τα χαρακτηριστικά συμπτώματα της ασθένειας στα φύλλα αλλά και στους λοιπούς ευπρόσβλητους φυτικούς ιστούς.

Περιεχόμενα

Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans)

Συμπτώματα Προσβολής από Taphrina deformans

Ο Εξώασκος της Ροδακινιάς προσβάλλει πολλά από τα υπέργεια φυτικά μέρη, ωστόσο όχι με την ίδια ένταση. Έτσι η ασθένεια εκδηλώνεται πρωτίστως στα φύλλα, και ύστερα στους καρπούς, στους βλαστούς, ενώ κάποιες φορές ακόμα και στα άνθη.

Φύλλα

Ανάλογα με την ένταση της προσβολής από τον Taphrina deformans, η ασθένεια εντοπίζεται είτε σε λίγα φύλλα είτε σε ολόκληρο το φύλλωμα. Τυπική εκδήλωσή της είναι η παραμόρφωση.

Η παραμόρφωση των φύλλων οφείλεται στην έντονη κυτταρική υπερπλασία, που προκαλείται από την μη φυσιολογική λειτουργία των παρεγχυματικών ιστών και εκδηλώνεται μακροσκοπικά με, τοπική ή ολική, μη κανονική πάχυνση του ελάσματος αυτών καθώς και με κατσάρωμά των.

Ακόμα, τα προσβεβλημένα τμήματα των φύλλων γίνονται μαλακότερα σε σχέση με τα αντίστοιχα απρόσβλητα.

Η εκδήλωση του φαινομένου, περιλαμβάνει και μεταχρωματισμό της φυλλικής επιφάνειας. Τα φύλλα αρχικά γίνονται χλωρωτικά, κατόπιν έντονα βιολετίζοντα κόκκινα ή πορφυρά, κι ύστερα κοκκινίζοντα κίτρινα ή κιτρινοσταχτιά.

Κατά την περίοδο της καρποφορίας του μύκητα, στις διογκωμένες περιοχές εμφανίζεται η εξάνθηση του παθογόνου, προσδίδοντας στα φύλλα αλευρώδη σταχτιά ή βελούδινη όψη.

Στην τελική φάση της προσβολής τα φύλλα αποκτούν καστανή απόχρωση, σταδιακά μαραίνονται, ξηραίνονται και ακολούθως πέφτουν, κατά τα τέλη της άνοιξης με αρχές καλοκαιριού.

Σε συνθήκες μεγάλης έντασης της νόσου, η πρώτη ανοιξιάτικη βλάστηση μπορεί να καταστραφεί όλη. Ακολουθεί το δεύτερο βλαστικό κύμα, το οποίο κατά περίεργο τρόπο δεν προσβάλλεται από τον μύκητα, αλλά η ανάπτυξή του καταπονεί σε μεγάλο βαθμό το δέντρο. Επακόλουθο τούτου είναι η αναπόφευκτα σημαντικά μειωμένη παραγωγή.

Βλαστοί

Ο Εξώασκος της Ροδακινιάς προσβάλλει τους νεαρούς βλαστούς. Στους προσβεβλημένους βλαστούς, παρατηρείται αλλοίωση του χρώματός τους, το οποίο γίνεται ανοικτό πράσινο ή κίτρινο, καθώς και πάχυνση, ανάσχεση της ανάπτυξής τους, παραμόρφωση, και κάποιες φορές έκκριση κόμμεως. Πολύ συχνά δε, ως αποτέλεσμα της δράσης του παθογόνου, επέρχεται η ολοσχερής ξήρανση αυτών.

Καρποί

Τα μολυσμένα φρούτα εμφανίζουν στην επιφάνειά τους ακανόνιστες και διογκωμένες χρωματιστές περιοχές.

Αυτές οι περιοχές είναι συνήθως ρυτιδωμένες, χωρίς το φυσιολογικό χνούδι όταν πρόκειται για καρπό ροδάκινου, το χρώμα τους είναι κιτρινοκόκκινο, και μοιάζουν σαν να έχουν γυαλιστεί. Αργότερα, αποκτούν φελλώδη υφή και τείνουν να ανοίξουν.

Οι προσβεβλημένοι καρποί σπάνια παραμένουν στο δέντρο πολύ καιρό.

Περιεχόμενα

Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans)

Καταπολέμηση του Εξώασκου - Εξώασκος της Ροδακινιάς στα Φύλλα του Δέντρου - © Lesley Ingram, Bugwood.org
Εξώασκος της Ροδακινιάς στα Φύλλα του Δέντρου - © Lesley Ingram, Bugwood.org

Προληπτική Αντιμετώπιση του Εξώασκου της Ροδακινιάς

Η καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάφορους τρόπους και μέσα, τόσο προληπτικά όσο και κατασταλτικά.

Η προληπτική αντιμετώπιση αναφέρεται στην επιλογή εκείνων των ποικιλιών Ροδακινιάς και Νεκταρινιάς οι οποίες παρουσιάζουν ανθεκτικότητα ή πλήρη ανοσία στον φυτοπαθογόνο μύκητα. Αμέσως πιο κάτω καταγράφονται ενδεικτικά ορισμένες από αυτές.

Ανθεκτικές Ποικιλίες Ροδακινιάς

  • Frost
  • Indian Free
  • Muir
  • Q-1-8

Σημείωση: Η ποικιλία Ροδακινιάς Frost χρειάζεται προληπτικούς ψεκασμούς τα πρώτα 2 με 3 χρόνια από την εγκατάστασή της.

Ανθεκτικές Ποικιλίες Νεκταρινιάς

  • Kreibich
Περιεχόμενα

Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans)

Συμπτώματα σε Καρπό Ροδακινιάς που έχει Προσβληθεί από Taphrina deformans - © Mary Ann Hansen, Virginia Polytechnic Institute and State University, Bugwood.org
Συμπτώματα σε Καρπό Ροδακινιάς που έχει Προσβληθεί από Taphrina deformans - © Mary Ann Hansen, Virginia Polytechnic Institute and State University, Bugwood.org

Καλλιεργητική Αντιμετώπιση του Taphrina deformans

Τα καλλιεργητικά μέτρα για την υποβοήθηση στην καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς περιλαμβάνουν:

  • Φθινοπωρινό κλάδεμα, για μείωση του πληθυσμού των μολυσμάτων στα δέντρα (Το ανοιξιάτικο κλάδεμα των προσβεβλημένων κλαδιών δεν είναι αποτελεσματικό)
  • Την ενισχυμένη αζωτούχο λίπανση των σοβαρά προσβεβλημένων δέντρων
  • Την αύξηση των αρδεύσεων
  • Το αραίωμα των καρπών σε συνάρτηση με την φυλλική επιφάνεια των δέντρων
Περιεχόμενα

Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans)

Παραμόρφωση & Μεταχρωματισμός των Φύλλων Ροδακινιάς από Taphrina deformans - Φωτό: I. Sáček, CC-Σήμα Δημόσιου Τομέα
Παραμόρφωση & Μεταχρωματισμός των Φύλλων Ροδακινιάς από Taphrina deformans - Φωτό: I. Sáček, CC-Σήμα Δημόσιου Τομέα

Βιολογική Καταπολέμηση

Για την βιολογική καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς χρησιμοποιούνται σκευάσματα που περιέχουν το βακτήριο Bacillus subtilis strain QST 713.

Σε ελαφρές προσβολές απαιτείται μία εφαρμογή στις αρχές της άνοιξης, ενώ σε σοβαρές πραγματοποιούνται δύο εφαρμογές.

Περιεχόμενα

Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans)

Χημική Καταπολέμηση του Ωιδίου της Μηλιάς

Ο Εξώασκος της Ροδακινιάς αντιμετωπίζεται αποτελεσματικά με έγκαιρο κυρίως προληπτικού χαρακτήρα ψεκασμό. Η ευνοϊκότερη περίοδος αντιμετώπισης του παθογόνου είναι από τα τέλη του φθινοπώρου, με την πτώση του 90% των φύλλων του δέντρου, μέχρι και τα τέλη του χειμώνα λίγο πριν την διόγκωση των οφθαλμών.

Ωστόσο και θεραπευτικοί ψεκασμοί μπορούν να γίνουν την άνοιξη, μετά την εγκατάσταση του παθογόνου.

Αμέσως πιο κάτω παρατίθενται οι δραστικές ουσίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον έλεγχο του Taphrina deformans.

Όσες δραστικές συνοδεύονται από την ένδειξη [Ε], έχουν έγκριση χρήσης στην Ελλάδα, κατά τον χρόνο συγγραφής του άρθρου.

Δραστικές Ουσίες Καταπολέμησης του Ωιδίου της Μηλιάς

Συμβατική Γεωργία

  • Bordeaux mixture [Ε]
  • Captan [Ε]
  • Dodine [Ε]
  • Chlorothalonil
  • Copper oxychloride [Ε]
  • Copper hydroxide [Ε]
  • Copper oxide [Ε]
  • Difenoconazole
  • Ferbam
  • Hexaconazole (Θεραπευτικά, Άνοιξη, 3 εφαρμογές/δεκαήμερο)
  • Mancozeb [Ε]
  • Tebuconazole [Ε]
  • Thiram
  • Trifloxystrobin [Ε]
  • Ziram [Ε]

Βιολογική Γεωργία

  • Bordeaux mixture
  • Copper oxychloride
  • Copper hydroxide
  • Copper oxide

Άκρως Απαραίτητη Υπόμνηση

Η αναφορά στις δραστικές ουσίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ενάντια στο Ωίδιο της Μηλιάς, γίνεται για καθαρά πληροφοριακούς λόγους. Σε καμιά περίπτωση δεν υπονοείται ή ενθαρρύνεται η χρήση τους χωρίς την έγκριση του τοπικού γεωπόνου.

Περιεχόμενα

Παραπομπές

Τις Παραπομπές του άρθρου με τον συγκλονιστικής πρωτοτυπίας τίτλο Καταπολέμηση του Εξώασκου της Ροδακινιάς (Taphrina deformans) παρουσιάζει η Συμφωνική Ορχήστρα του Λονδίνου, υπό την μουσική διεύθυνση του μαέστρου Sir Colin Rex Davis, με το Op. 15, 3ο μέρος – το λεγόμενο και Apothéose – από το συμφωνικό έργο Grande Symphonie Funèbre et Triomphale του μεγάλου Γάλλου συνθέτη Εκτόρ Μπερλιόζ (Hector Berlioz).

  1. Agrios, G. N. (2005). Plant Pathology. Amsterdam, Netherlands: Elsevier.
  2. Khosla, K., & Bhardwaj, S. (2010). Control of Peach Leaf Curl by Pre-Bloom and Post Infection Applications of Fungicides. Plant Disease Research, (25), 66-68.
  3. Kurtzman, C., Fell, J., & Boekhout, T. (2011). The Yeasts: A Taxonomic Study. Amsterdam, Netherlands: Elsevier.
  4. Mason, P. G., & Gillespie, D. R. (2013). Biological Control Programmes in Canada 2001-2012. Wallingford, England: CABI.
  5. Oliver, R. P., & Hewitt, H. G. (2014). Fungicides in Crop Protection(2nd ed.). CABI.
  6. Ogawa, J. M., & English, H. (1991). Diseases of Temperate Zone Tree Fruit and Nut Crops. UCANR Publications.
  7. Ownley, B. H., & Trigiano, R. N. (2016). Plant Pathology Concepts and Laboratory Exercises (3rd ed.). CRC Press.
  8. Vidhyasekaran, P. (2004). Concise Encyclopedia of Plant Pathology. CRC Press.
  9. Παναγόπουλος, Χ. Γ. (1987). Ασθένειες Καρποφόρων Δένδρων & Αμπέλου [Diseases of Fruiting Trees & Vines]. Αθήνα: Καραμπερόπουλος Α.Ε.
Διευκρίνιση
Ασφαλώς περιττεύει να τονίσουμε -αλλά θα το τονίσουμε- πως στον παρόντα χειροποίητο ιστότοπο, κανένα άρθρο δεν γράφτηκε και ούτε θα γραφτεί με την καταφυγή στην Τεχνητή Νοημοσύνη. Η Φυσική, όση δηλαδή από αυτήν διαθέτουμε και για όσον καιρό μας επιτρέπεται να διαθέτουμε, μας αρκεί.
Κοινοποίηση
Η χρήση του υλικού, όπου δεν αναφέρονται ή υπονοούνται δικαιώματα τρίτων (όπως π.χ. των φωτογραφιών ή των οπτικοακουστικών αρχείων - με την εξαίρεση βέβαια όσων ανήκουν στην «Καλλιέργεια»), είναι απολύτως ελεύθερη. Η διάδοση του, ενδεχομένως, χρήσιμη.

ΑΡΘΡΑ

Πλοήγηση
Προσβασιμότητα

ΔΩΡΕΑ

Τόμας Στερνς Έλιοτ (Thomas Stearns Eliot) Φωτογραφικό Πορτρέτο

«Επειδή γνωρίζω ότι ο χρόνος είναι πάντοτε χρόνος
Κι ο τόπος είναι πάντοτε και μόνον τόπος
Και ό,τι είναι πραγματικό είναι πραγματικό μόνο για κάποιο χρόνο
Και μόνο για κάποιο τόπο
Χαίρομαι γιατί τα πράγματα είναι όπως είναι»

ΤΟΜΑΣ ΣΤΕΡΝΣ ΕΛΙΟΤ (T. S. ELIOT)
Τετάρτη των Τεφρών

… Άσε που μπορεί να γίνουν και καλύτερα.
Η Καλλιέργεια χαίρει και ευχαριστεί.

PayPal

ΦΟΡΜΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ